(¯°•»حشاشـة العراق الجديد «•°¯)

(¯°•»حشاشـة العراق الجديد «•°¯)



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . يسر ادارة منتدى حشاشة العراق الجديد ان تدعوكم للانضمام الى اسرتنا المتواضعه لرفع مستوى هذا المنتدى وسنكون سعيدين بانضمامكم الينا . اهلا وسهلا بكم مره اخرى

شاطر | 
 

 خبز عروك(خبز باللحم)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قمـ( بسمة )ــر
حشاش عنده انجازات
حشاش عنده انجازات
avatar

علم دولتك : عراقي
انثى
الابراج : العذراء
عدد المساهمات : 1619
تاريخ الميلاد : 04/09/1986
تاريخ التسجيل : 10/09/2009
العمر : 32
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : القرأه
المزاج المزاج : جيد جدا"

مُساهمةموضوع: خبز عروك(خبز باللحم)   الجمعة سبتمبر 11, 2009 5:06 am

خبز عروگ(خبز باللحم)

المقادير
نصف كيلوا لحم غنم مثروم باليد الى قطع صغيره
كيلوا طحين + خمرة
بصل
بقدونس او كرفس
ملح + بهارات + فلفل اصفر _ اي كركم اصفر

طريقة العمل
يعجن العجين جيداً ويوضع له الملح والفلفل الاصفر لتصبح عندنا عجينه بلون الاصفر وقليل من الزيت
وندعها تختمر لمدة ساعه
وبعدها تقطعين اللحم الى قطع صغيرة
وثرم البقدونس والبصل
ووضع البهارات ونخلطها جميعاً مع العجين وندعها ايضاً تختمر لمدة ثلث ساعه ليكون مقدار التخمير ساعة وثلث
وبعدها تكورين العجين الى كرات صغيرة وندعها تختمر بفترة قصيره بينما ان يحمي الفرن لاعلى حرارة
وعندها تعملين الكرات الى خبز ووضعها في صينية الفرن ووضعها في الفرن لمدة قليله بفترة 4 دقائق
ملاحظه : عند خروج الخبزه من الفرن وضعها على قطعة قماش ووضع قطعة قماش اخرة فوق الخبزة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
commandos%100



علم دولتك : عراقي
ذكر
الابراج : العقرب
عدد المساهمات : 123
تاريخ الميلاد : 23/10/1979
تاريخ التسجيل : 10/09/2009
العمر : 38
الموقع : (¯°•»حشاشـة العراق الجديد «•°¯)
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : arme
المزاج المزاج : جيد جدا

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك(خبز باللحم)   الجمعة سبتمبر 11, 2009 11:45 am

Laughing Razz Smile
تقبلو مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
s7r.al3yoon
حشاش شغله مرتب
حشاش شغله مرتب
avatar

علم دولتك : عراقي
ذكر
الابراج : الجوزاء
عدد المساهمات : 853
تاريخ الميلاد : 01/06/1979
تاريخ التسجيل : 11/09/2009
العمر : 39
الموقع : (¯°•»حشاشـة العراق الجديد «•°¯)
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : كافي نت
المزاج المزاج : جيد جدا"

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك(خبز باللحم)   الأحد سبتمبر 13, 2009 2:09 am

ههههههههههههههههههههههههه سبحان الله بصفي فرن اكو مال خبز يوميه اجيب خبزتين حاره وياها قوطيه ببسي بارده نيااااااااااااااااااااااا واكعد اكل هع هع هع

يسلمووووووووووووووووووووووووو اشتهيت خبز عروك خلي اروح اجيب وارجع هع هع هع


________________________________________________________________________________
[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قمـ( بسمة )ــر
حشاش عنده انجازات
حشاش عنده انجازات
avatar

علم دولتك : عراقي
انثى
الابراج : العذراء
عدد المساهمات : 1619
تاريخ الميلاد : 04/09/1986
تاريخ التسجيل : 10/09/2009
العمر : 32
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : القرأه
المزاج المزاج : جيد جدا"

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك(خبز باللحم)   الأحد سبتمبر 13, 2009 6:51 am

عااااااااافيات هههههههههههههههههههه اشكركم غالين على المروررررررررررر

________________________________________________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كنوشه
حشاش عنده انجازات
حشاش عنده انجازات
avatar

علم دولتك : عراقي
انثى
الابراج : الاسد
عدد المساهمات : 1325
تاريخ الميلاد : 22/08/1988
تاريخ التسجيل : 16/09/2009
العمر : 30
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : sport
المزاج المزاج : no too bad

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك(خبز باللحم)   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 12:43 pm

اللللله عابت نونو شكعد عاجبني والله Sad( عاشت ايدج حياتي Sad

________________________________________________________________________________





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قمـ( بسمة )ــر
حشاش عنده انجازات
حشاش عنده انجازات
avatar

علم دولتك : عراقي
انثى
الابراج : العذراء
عدد المساهمات : 1619
تاريخ الميلاد : 04/09/1986
تاريخ التسجيل : 10/09/2009
العمر : 32
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : القرأه
المزاج المزاج : جيد جدا"

مُساهمةموضوع: رد: خبز عروك(خبز باللحم)   الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 2:13 pm

سوده عليه عمري مشكوره ع المرور كلبي

________________________________________________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
خبز عروك(خبز باللحم)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(¯°•»حشاشـة العراق الجديد «•°¯) :: (¯`'•.¸§(¯`'.•'´¯)§ ¸.•'´¯)( قسم الطبخ والطباخيين )(¯`'•.¸§(¯`'.•'´¯)§ ¸.•'´¯) :: منتدى الاكلات العراقيه-
انتقل الى: